08 junio 2009

Receta de Yogur Griego

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Necesitarás 1 decilitro de nata, 9 decilitros de leche (debe ser entera y la biológica suele dar buen resultado) y un yogur de los que vienen en vaso de cristal.
Mezclas los ingredientes y los introduces en la yogurtera, en 8 o 9 horas tendrás un delicioso yogur griego.

Si no tienes yogurtera, intenta hacerlo de la siguiente manera; pon a hervir la leche y la nata, después la dejas enfriar y añades el yogur. Metelo en un bote de cristal con tapa y guardalo detras de la nevera (Si, detras, que se esta calentito). Al día siguiente podrás disfrutar de un cremoso yogur griego elaborado por ti.

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